Mediterránea Gastrónoma 2022
Feria Valencia se convierte en el escenario de Mediterránea Gastrónoma, Feria Gastronómica del Mediterráneo. 15 espacios temáticos con la gastronomía como protagonista acogen a más de 150 expositores locales e internacionales. El objetivo de Mediterránea Gastrónoma es dinamizar y reforzar la cadena de valor del sector de la gastronomía en su ámbito más profesional, por lo que, si tienes una empresa que se dedique a este ámbito, aprovecha esta oportunidad única.
Ponencias y demostraciones de cocina en directo con la presencia de los mejores cocineros del momento. Una atractiva programación de cursos, talleres, showcookings y concursos con catas y formación sobre vino y cava impartido por los mejores sumilleres.
Profesionales, curiosos y amantes del buen comer descubrirán diferentes propuestas relacionadas con este campo, como las novedades y tendencias del mercado actual, nuevos productos ecológicos y alternativos, vinos o soluciones digitales para el negocio.
Todos los participantes en el concurso iniciado los días 22 y 24 de octubre recibirán un diploma como reconocimiento, pero la familia ganadora, además, contará con un premio muy especial: un galardón de Mediterránea Gastrónoma y chaquetilla de cocinero, una comida en un restaurante de prestigio, un curso de cocina en Valencia Club Cocina y un lote de productos más cheque regalo de Consum, colaborador principal de esta acción.
El objetivo de este concurso es doble: fomentar la alimentación saludable e impulsar el tiempo de calidad en familia, inculcando en los niños la importancia de la utilización de productos frescos y ecológicos en la cocina del día a día.
Los visitantes también pueden participar en las variadas actividades que la organización ha preparado para la ocasión: desde programas elaborados por profesionales reconocidos hasta formaciones gratuitas de la mano de los mejores expertos, pasando por deliciosas catas y degustaciones en directo.