Cuidar nuestro cuerpo por fuera y por dentro

Comer sano es algo que deberíamos hacer durante los 365 días que dura el año. Lamentablemente hay personas (entre las que mi incluyo) que «a veces olvidamos» cuidarnos y nos damos cuenta de esos kilitos de más cuando empieza el buen tiempo, hacemos cambio de armario y llega el susto… La ropa del año pasado no nos entra. Cuidar nuestro cuerpo por fuera y por dentro y conseguir el equilibro nutricional en muchas ocasiones es tarea complicada.

Este no es un artículo de recetas, ni de dietas, ni de consejos para adelgazar de cara a la operación bikini.

Simplemente deseo hacer una recopilación global de algunas de las vitaminas que necesita nuestro cuerpo para funcionar correctamente, productos sanos, y una guía para ver los beneficios que tiene tanto interna como externamente en nuestro cuerpo y como actúa el mismo ante una carencia de las mismas.

Evidentemente como se suele decir «no están todas las que son, pero si son todas las que están».

Cuidar nuestro cuerpo por fuera y por dentro — Fotos: Pixabay.com

Cuidar nuestro cuerpo con vitaminas

Vitamina A

Beneficios: Ayuda al mantenimiento de los dientes y tejidos blandos, favorece la visión y conserva una piel sana.

Alimentos: Brócoli, zanahorias, mantequilla, yema de huevo, berros, perejil, albaricoques y maíz.

Carencia: Piel seca, caries, ceguera o mala visión nocturna.

Vitamina B1

Beneficios: Protege corazón e hígado y mejora nuestro estado de ánimo.

Alimentos: Levadura, legumbres, patatas, leche, huevos, nueces, carne de cerdo, aves, moluscos, algas marinas, perejil puerros y ajo.

Carencia: Falta de memoria, depresión, dolores de cabeza y fatiga muscular.

Vitamina B2

Beneficios: Ayuda a la creación de enzimas encargadas de liberar la energía que contienen las grasas, mejora el aspecto de la piel y el cabello,

Alimentos: Levadura, hígado, perejil, semillas de cereales, puerros, leche, huevos, frutos secos, champiñones.

Carencia: Erupciones cutáneas, caspa, agrietamiento de los labios y dermatitis.

Vitamina B3

Beneficios: Restaura nuestro ADN, ayuda a nuestro sistema nervioso y controla nuestro colesterol.

Alimentos: Levadura, productos integrales, hortalizas de hoja verde, legumbres, hígado y huevos.

Carencia: Pérdida de peso, acné y caspa.

Vitamina B5

Beneficios: Asmila carbohidratos, proteínas y grasas, ayuda a absorber el hierro de los alimentos.

Alimentos: Huevos, carnes, vísceras.

Carencia: Nauseas, fatiga, dolor de cabeza.

Vitamina B6

Beneficios: Aumenta rendimiento muscular, disminuye dolores menstruales y mejora el aspecto de la piel

Alimentos: Levadura, ajo, yema de huevo, semillas, pescado y avena.

Carencia: Anemia, caída de pelo, insomnio y nerviosismo.

Vitamina B10

Beneficios: Ayuda a la renovación de la sangre y la división celular.

Alimentos: Carnes, leche, queso y verduras de hoja verde.

Carencia: Anemia y problemas de crecimiento.

Vitamina B12

Beneficios: Ayuda a la elaboración de células y transforma ácidos grasos en energía.

Alimentos: Carne, hígado, yema de huevo, lechuga y espinacas.

Carencia: Pérdida de peso, cansancio y palidez.

Vitamina C

Beneficios: Previene enfermedades, antioxidante y protege membranas de nuestros vasos sanguíneos.

Alimentos: Cítricos, berros, pimientos, coles, patatas, col de Bruselas y kiwi.

Carencia: Encías sangrantes, cansancio, gripe y resfriado.

Vitamina D

Beneficios: Protege dientes y huesos,

Alimentos: Pescado, setas, margarina, mantequilla y hígado

Carencia: Dolencias musculares, envejecimiento prematuro, osteoporosis y esterilidad.

Espero que éste artículo no sólo os motive para llevar una vida mas sana y equilibrada, sino también a descubrir todo lo que nos aporta lo que comemos